Vers afgebakken brood met diverse smeersels
Soep van pomodori tomaat met basilicum olie
Seizoensgebonden soep
Dun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, mesclun en truffelmayonaise
Huisgerookte zalm met venkelsalade en avocadocrème
Little gem, Grana Padano, ei en bacon
Dungesneden zeebaars met krokant filodeeg, zeekraal en gember-citruscrème
Krokante bruschetta met tomatenchutney en ricotta
Met mayonaise
Salade met ingrediënten van het seizoen
Met huisgemaakte sambal, frites en frisse salade
Zacht gegaarde runder sukade met eigen jus en seizoensgroenten
Saus van Hollandse garnalen en seizoensgroenten
Rijkelijk gevulde risotto met fruits de mer
Bladerdeegtaartje gevuld met crémeux van champignons
100% Runderburger op een brioche bol met tomaat, zoetzure augurk, krokante uienringen en cajunsalsa
Geserveerd met atjar, crispy topping en Balinese pindasaus
Dun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, mesclun en truffelmayonaise
Frisse salade van pulled zalm en gebakken gamba's met crème fraîche, wakame en cornichons
Rijkgevulde salade met gegrilde halloumi kaas, Chioggia biet en walnoten
Gegrilde chicken, bacon, ei, tomaat, Grana Padano en Caesar dressing
Diverse binnen- en buitenlandse kazen, rozijnenbrood en appelstroop
Crème brûlée met steranijs en stroopwafel ijs
Vanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom
Appeltaartje met vanillesaus en Granny Smith sorbet
Passievruchten sgroppino met schuim van Fletcher's bubbels
Bonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop
Verschillende lekkernijen voor bij uw koffie naar keuze
Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze dag te bezorgen.
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.